把青辣椒、香菇、胡萝卜切粒,猪肉切粒。
在锅底下充分的油,把青辣椒、香菇炒香。
下胡萝卜粒,炒到变色变软,下猪肉粒,炒熟。
下米饭,下盐翻炒均匀就OK啦。 (因为没有青辣椒,加了一点小米辣炒的。青辣椒味道更好哦!)