炒贝贝小南瓜

作者： 艺凡妈妈的厨房

贝贝小南瓜、这样做真的特别好吃。

用料

• 小南瓜 一个
• 白糖 5克
• 盐 4克
• 生抽 一勺
• 鸡精 适量
• 花生油 适量
• 葱姜蒜 若干
• 小米辣 一个

炒贝贝小南瓜的做法步骤

步骤 1

贝贝小南瓜

步骤 2

切成两块，把里面的瓜秧掏干净

步骤 3

切成片

步骤 4

葱姜蒜和小米辣

步骤 5

生抽一勺

步骤 6

锅中倒入花生油烧八成热后放切好的南瓜片，变色后马上捞出来

步骤 7

另起锅，锅中倒入花生油烧热后放葱姜蒜，小米辣爆香

步骤 8

这是炸好的贝贝南瓜片

步骤 9

放入贝贝南瓜片，翻炒

步骤 10

加入生抽，鸡精，白糖调味

步骤 11

翻炒均匀即可

炒贝贝小南瓜的小贴士

炸贝贝小南瓜时，不要炸的时间太长，放进锅里的时候看到见色马上捞出控油。

菜谱创建时间：2021-08-29 14:20:22