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金沙美味【咸蛋黄炒南瓜】的做法
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金沙美味【咸蛋黄炒南瓜】

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作者: 琼肴
琼肴

金沙美味【咸蛋黄炒南瓜】的用料

金沙美味【咸蛋黄炒南瓜】的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

南瓜削皮洗净,切厚片(0.3-0.5公分左右),焯水备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取咸鸭蛋黄3个,蒸熟,捣碎

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用少许花生油起锅,加入蛋黄炒香

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入南瓜翻炒2分钟便可轻松上碟,是否简单得让您不禁马上动手?

金沙美味【咸蛋黄炒南瓜】的小贴士

用海南出产的小金瓜较好,其特点是肉实、滑嫩、香甜。咸蛋则选蛋黄会溢油的,湖南产的最好。

菜谱创建时间:2014-06-16 17:46:30
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