放好几天也不会硬的华夫饼

作者： 瑩瑩722

用料

• 低筋面粉 120克
• 牛奶 120克
• 鸡蛋 2个
• 糖 20克
• 玉米油 20克
• 泡打粉(可不放) 2g克

放好几天也不会硬的华夫饼的做法步骤

步骤 1

2个鸡蛋打入无水无油的盆中

步骤 2

加入20g糖，用打蛋器高速打发至变白，体积是原来的3倍大

步骤 3

加入120g牛奶拌匀

步骤 4

过筛低筋面粉，泡打粉搅拌均匀

步骤 5

淋边加入玉米油，搅拌至顺滑状态

步骤 6

早餐机预热两分钟，舀入一勺面糊，盖上盖子烤4分钟

放好几天也不会硬的华夫饼的小贴士

喜欢吃软的就烤2-3分钟 不加泡打粉就不是很蓬，适合小孩吃

菜谱创建时间：2021-08-29 13:53:06