我妈做了几十年的配方！巨巨巨好吃

作者： 厨房笔记-fang

对于腌萝卜我一点抵抗力都没有，酸酸辣辣特巨好吃，开胃又解腻～好吃到停不下来！不管是吃肉还是吃炸鸡都可以配上！做法简单又下饭，做完放冰箱冷藏要吃的时候拿出来，冰凉爽口……

用料

• 白萝卜 2个
• 姜 5片
• 蒜 1头
• 小米辣 3个
• 生抽 6勺
• 香醋 4勺
• 白糖 1勺
• 盐 2克

我妈做了几十年的配方！巨巨巨好吃的做法步骤

步骤 1

哇，酸辣爽口

步骤 2

来上一口沦陷了

步骤 3

萝卜洗干净，不用去皮直接切片，倒入两勺盐腌制半个小时，冲洗一下拧干水份 2️⃣加入姜，蒜，小米辣+6勺生抽

步骤 4

4勺香醋+1勺白糖+少许盐，适量水，抓拌均匀，盖上盖子腌制一个晚上，第二天就可以开吃啦～ ☘️夏天配稀饭，配早餐真的绝绝子……

步骤 5

成品图

菜谱创建时间：2023-06-24 23:45:18