铁板牛排意面

作者： 德国冠利品牌

冠利辣椒调味酱 - 番茄及辣椒混制而成。冷热皆宜，特别适合亚洲口味和墨西哥口味的辣味料理。如墨西哥香辣肉酱，各式炒菜，炙烤牛排以及油炸海鲜或者海鲜烧烤。

用料

• 牛排 一块
• 意面 100克
• 橄榄油 一勺
• 冠利粗粒芥末 一勺
• 冠利辣椒酱 二勺
• 番茄沙司 一勺
• 糖 一勺
• 黑胡椒碎 适量
• 青菜 适量
• 小番茄 几颗
• 小青柠 2颗

铁板牛排意面的做法步骤

步骤 1

意面煮至七成熟捞出加入橄榄油拌匀备用；

步骤 2

小番茄煎至断生备用；

步骤 3

锅中油烧热放入牛排两面各煎一分钟；

步骤 4

铁板烧热，放入意面小火煎熟，加入粗粒芥末酱拌匀，放入牛排、小番茄小青菜摆盘。

步骤 5

冠利辣椒酱放入碗中，加入番茄沙司和少许糖拌匀；

步骤 6

将酱淋在烧热的铁板上，撒上黑胡椒碎拌匀，挤上一些小青柠汁食用。

菜谱创建时间：2021-08-29 11:44:47