红糖发糕

作者： SLN0

用料

• 面粉 300克
• 酵母 3克
• 热水 220克
• 小苏打 3克
• 红枣 随意
• 红糖 110克（微甜刚好）~130克
• 酵母 3克

红糖发糕的做法步骤

步骤 1

红糖加水融化备用

步骤 2

称好面粉➕酵母➕红枣碎，加入晾凉的红糖水，搅拌到无干粉

步骤 3

密封发酵2倍大

步骤 4

加入3克小苏打，搅拌5分钟，装入铺油纸的碗（约4个的量）中，红枣装饰。

步骤 5

水开再放入锅内蒸25分钟，关火闷5分钟，搞定！

菜谱创建时间：2021-08-27 18:49:01