无淀粉营养健康又低脂的豆腐鸡蛋饼 减脂人群可食用

作者： 蓑笠翁1229

最近吃胖了，想控制一下，煎蛋，煮蛋，吃腻了，给自己做了这道豆腐鸡蛋饼，里面还有蔬菜，营养可以说是比较全面了。 可随意搭配自己喜欢的青菜，个人认为香菜是灵灵魂。

用料

• 豆腐 半块
• 鸡蛋 2个
• 五香粉 适量
• 盐 适量
• 辣椒 半个
• 香菜 2根

无淀粉营养健康又低脂的豆腐鸡蛋饼 减脂人群可食用的做法步骤

步骤 1

香菜，红辣椒切碎备

步骤 2

豆腐碾碎，打入两枚鸡蛋，加入切好的香菜和辣椒碎。加入适量五香粉和盐。搅拌均匀。

步骤 3

平底锅刷油，煎熟即可。注意煎的过程中不要频道翻动，没放面粉所以容易碎。待这面熟的差不多之后翻面煎一会儿即可，很好熟。

菜谱创建时间：2021-08-24 15:44:57