酸包菜粉丝肉沫

作者： 明天也要好好吃饭呀

用料

• 肉末 100克
• 粉丝 1把
• 酸包菜 半个
• 酱油 1勺
• 葱姜蒜 适量

酸包菜粉丝肉沫的做法步骤

步骤 1

包菜洗干净，控干水分，撕成小片。装到密封罐，铺一层撒一点盐，切两个小米辣增加口感。等到变黄就可以吃了，大概一周的样子。

步骤 2

酸包菜洗干净，切碎备用

步骤 3

肉沫加生抽盐料酒腌制10分钟

步骤 4

热锅冷油下肉沫炒撒，下葱白姜蒜炒香

步骤 5

肉沫滑到一边下酸包菜，大火翻炒几下，混合一起炒香

步骤 6

下泡好的粉丝～小火翻炒，粉丝上放点生抽盐酱油翻炒均匀，加点鸡精一起翻炒～撒葱花出锅

菜谱创建时间：2021-08-23 20:11:18