七彩菌菇鸡汤

作者： 独嘉欣闻

川藏线的路上在稻城喝了一次很好喝的菌菇汤，回来后还一直惦记着，最近在抖音也刷到类似的菌菇汤包就下单买自己尝试煲。

用料

• 鸡 半只
• 盐 适量
• 料酒 2勺
• 七彩菌汤包（茶树菇、虫草花、杏鲍菇、鸡油菌、鹿茸菇、羊肚菌、姬松茸、大枣、枸杞） 共100g
• 姜 3片

七彩菌菇鸡汤的做法步骤

步骤 1

准备好菌菇，温水泡半小时左右

步骤 2

洗干净备用

步骤 3

鸡块加料酒、姜片焯水，我买的清远鸡

步骤 4

把菌菇铺在底层，鸡块放在上面，加姜片和农夫山泉水，炖锅开炖，选了专门的那个炖鸡炖鸭按钮。

步骤 5

成品

步骤 6

煲好后加盐，品尝美味

七彩菌菇鸡汤的小贴士

虽然比不上在稻城的好喝，但这个也很不错，鲜美，而且很容易。

菜谱创建时间：2021-08-23 17:33:30