胡萝卜牛肉粥

作者： LocknLock

肉块鲜嫩入味，米粥香糯粘稠，鲜香可口，营养丰富！老幼皆宜！早餐来一碗胡萝卜牛肉粥，再搭配健康低脂粉粉糯糯的蒸南瓜，健康早餐一锅出，乐扣乐扣仙人掌铺食锅用起来非常的方便！

用料

• 牛肉 120g
• 胡萝卜 50g
• 青豆 50g
• 葱 15g
• 大米 70g
• 盐 少许
• 贝贝南瓜 1个
• 生抽 5g
• 蚝油 5g

胡萝卜牛肉粥的做法步骤

步骤 1

大米淘洗下，所需食材清洗干净备用

步骤 2

牛肉切小块，胡萝卜切小粒，葱切碎，贝贝南瓜切块放入蒸屉中

步骤 3

锅里倒入适量的食用油，放入葱翻炒煸香

步骤 4

放入牛肉翻炒变色后加入生抽和蚝油

步骤 5

翻炒均匀

步骤 6

加入两碗温水倒入大米，再次沸腾后小火慢煮约30分钟

步骤 7

上面放上蒸屉，一起把南瓜蒸熟

步骤 8

南瓜蒸好后取掉蒸屉，倒入胡萝卜和青豆，加入少许盐

步骤 9

搅拌几下继续煮至断生即可

胡萝卜牛肉粥的小贴士

煮粥时小火慢煮，胡萝卜和青豆易熟，要最后放入 感谢博主@阳光明媚99提供

菜谱创建时间：2021-08-23 16:08:21