圆白菜素炒饼

作者： 翡翠蝉本尊

圆白菜是炒饼经典的搭配

用料

• 圆白菜 1个
• 饼丝
• 大蒜 4瓣
• 盐
• 生抽

圆白菜素炒饼的做法步骤

步骤 1

饼丝用的超市买的袋装的，也可以买烙饼自己切

步骤 2

圆白菜洗净切丝

步骤 3

煎个荷包蛋，不然真是太素了

步骤 4

锅里放油，下入圆白菜，加一点盐

步骤 5

圆白菜稍微有点变软放饼丝

步骤 6

翻炒均匀，饼丝吸收了圆白菜出的水，变软，撒些生抽

步骤 7

加蒜末，尝下咸淡，如果淡再加一点生抽，炒匀出锅

步骤 8

配上煎好的荷包蛋，再做个西红柿鸡蛋汤，OK啦！

圆白菜素炒饼的小贴士

吃的时候可以根据自己喜好加点醋

菜谱创建时间：2021-08-23 08:04:34