好吃的面条

作者： yiru168

用料

• 面条 份
• 生抽 勺
• 盐 克
• 油 克
• 蒜 2瓣
• 葱 半根
• 牛肉 适量
• 土豆 两个
• 胡萝卜 半根
• 香菜 适量
• 十三香 半勺

好吃的面条的做法步骤

步骤 1

1.牛肉（羊肉也可以，尽量别用猪肉，汤不好喝）切丝，胡萝卜、土豆都切粗一点的丝或者条，蒜拍碎，葱随意切，香菜可放可不放，爱吃就放点。 2.锅里倒入适量的植物油(大概是炒菜时用的量就可以)，油热放蒜，炒出香味，放入牛肉，放两小勺盐，小半勺十三香，适量生抽，炒熟。 3.放入切好的胡萝卜，炒到出红油。 4.加入切好的土豆翻炒一会加水，这里一定要记住，不需要要把土豆炒熟。

步骤 2

5.开大火，等汤烧开。

步骤 3

6.下面条。我为了省事从超市买了现成的面条，大家自己掌握，我做的两人份，所以买了一小袋就够了，吃多少住多少就可以。不过汤少的话不要下太多的面，煮不熟啊。

步骤 4

7.煮到面条变得透明了，面就熟了。要是不会看面条有没有变透明，就把一根面条掐断，看看中间有没有夹生，实在看不出来就尝尝吧😄。 8.加入葱花，香菜（可不放），搅拌一下，关火。

步骤 5

9.出锅了，是不是很美味呀，我吃了一大碗。 大家做起来吧！

菜谱创建时间：2021-08-21 23:04:34