零基础炸糖糕

作者： 叶子--521

就是儿子一句想吃了！那不是分分钟的事嘛😂

用料

• 水 适量
• 面粉 适量
• 白糖 两勺
• 油 适量
• 红糖 少于

零基础炸糖糕的做法步骤

步骤 1

面盆里放上适量面粉，然后烧开的水直接倒进去，搅拌均匀。

步骤 2

冷凉后，双手摸油活好面团…然后撒上点干面粉（这样炸出来比较酥），在继续活成面团，醒半小时。

步骤 3

醒好之后揪成若干小面团…

步骤 4

然后，先做成窝窝头的状态开始包馅（白糖+红糖+干面粉）～用手指自然收口…

步骤 5

都做成这样的小饼子之后，准备油锅…

步骤 6

油热下锅炸…炸致鼓包两面金黄就可以捞出了…

步骤 7

香喷喷的“炸糖糕”出锅了…颜值也很好哦😂

步骤 8

外酥里嫩的“自制炸糖糕”好了，七仔说非常好吃！

菜谱创建时间：2021-08-21 19:47:45