超润无油代糖内酯豆腐戚风

作者： 邪恶少女要磨人

就真的润！无敌润！吃不出豆腐味！自己随便配的配方没想到这么好吃！记录一下！ 两碗容器的量！

用料

• 鸡蛋 2个
• 面粉 30克
• 奶粉 10克
• 内酯豆腐 0.5盒
• 代糖 赤藓糖醇 3勺

超润无油代糖内酯豆腐戚风的做法步骤

步骤 1

蛋黄糊 1.内酯豆腐0.5盒+奶粉10克打碎 2.倒入容器+面粉30克至无干粉状 3.加入蛋黄2个搅匀 蛋白霜 1.打打打 分三勺 + 赤藓糖醇代糖 打至直立 蛋黄糊 1.蛋黄糊+蛋白霜戚风手法混合 温度 150℃烤30～35分钟，表面微微上色，蛋糕会鼓起来很高，拿出来后冷却会回缩但不会凹陷。

菜谱创建时间：2021-08-21 16:38:22