海米瓠子（蒲瓜）

作者： 春淡怡

做法简单，口味鲜美，适合每一个你😀 当然不喜欢吃瓠子的除外😉😉

用料

• 瓠子（蒲瓜） 半个
• 海米 一小撮
• 盐 1克
• 食用油 20克
• 香葱 点缀用，可不要

海米瓠子（蒲瓜）的做法步骤

步骤 1

瓠子切片备用

步骤 2

切完片才想起来没拍瓠子照片，从百度找一张

步骤 3

热锅倒油加热

步骤 4

油热后放入瓠子

步骤 5

翻炒至断生，内侧边变透明

步骤 6

放入海米翻炒几下

步骤 7

放入盐，海米本身自带盐份，所以少放盐，口味特淡的也可不放盐

步骤 8

倒入适量清水

步骤 9

翻拌均匀

步骤 10

盖锅盖，中火煮至水快要收干即可

步骤 11

我炒的量少，洗个碗的时间，水就收干了

步骤 12

出锅装盘，葱花点缀一下，即可食用

菜谱创建时间：2021-08-21 08:28:30