1:牛肉切碎,豆粉,菜籽油,盐,酱油,13香,少许水,搅拌均匀腌制十分钟。 2:青椒,芹菜,葱,小米辣切碎备用 3:起锅烧油,下入葱姜蒜爆香,下肉末,翻炒均匀。 4:下入青椒,芹菜,葱,小米辣,翻炒。 5:生抽味精少许盐搞里头。
牛肉臊子干拌面,绝了!!