隔夜放一晚更好吃的日式咖喱

作者： 兔曰曰

咖喱这种东西，真的是隔夜加热后更美味！

用料

• 好侍咖喱块 4块
• 鸡腿 1斤（4个大的鸡腿）
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 盐 适量
• 牛奶 适量
• 黑胡椒 适量

隔夜放一晚更好吃的日式咖喱的做法步骤

步骤 1

首先把鸡腿去骨，然后切成大块，加入生抽黑胡椒腌制十五分钟

步骤 2

锅里下油，把鸡腿肉加进去，注意把肉炒到水分炒干并且微微发黄才香

步骤 3

加入胡萝卜和土豆，翻炒到出香味

步骤 4

加热水，一定要是热水，不然肉会柴

步骤 5

开大火煮开后，转中火记盖上盖子，不要加咖喱块！会糊

步骤 6

差不多等15到20分钟后，打开来看看土豆软了没，软了就加咖喱块，开盖中火煮五分钟，不时搅一搅

步骤 7

出锅前加半碗（吃饭的碗）的纯牛奶和适量的黑胡椒

步骤 8

想要更入味的可以中午做，放到晚上再加热吃 或者晚上做吃不完，放冰箱第二天加热吃，味道比刚出锅提升超多！很香很入味

菜谱创建时间：2021-08-16 19:05:02