无水焗鲈鱼

作者： 要吃就动手

超级简单的无水焗鲈鱼，用料极少，味道胜过清蒸

用料

• 鲈鱼 1条
• 姜 10片
• 大蒜 一头
• 酱油 2勺
• 黄豆酱 一勺
• 米酒 2勺

无水焗鲈鱼的做法步骤

步骤 1

大蒜生姜准备好

步骤 2

鲈鱼切块加入一勺黄豆酱2勺味极鲜腌制20分钟

步骤 3

铸铁锅或者砂锅倒油下入姜蒜炒香，铺上腌制好的鱼块，倒入少许料酒或者米酒，中小火焗8分钟出锅

菜谱创建时间：2021-08-15 13:53:38