煎馒头

作者： 果然时光

家里做了很多馒头，换个吃法，换个口味，孩子们也吃的很开心。

用料

• 馒头 3个
• 鸡蛋 2个
• 盐 2克
• 油 适量
• 葱花 适量
• 黑芝麻 适量

煎馒头的做法步骤

步骤 1

家里有什么馒头就用什么。

步骤 2

馒头切成均匀的片片，约1厘米厚。

步骤 3

鸡蛋，盐，葱花，黑芝麻放入碗中搅匀。馒头片放入裹满蛋液，葱花和芝麻也沾上。如果馒头用完还有多的鸡蛋，直接进锅里煎，葱花鸡蛋也挺好吃哒～

步骤 4

油倒入平底锅烧热，馒头片放入平底锅中煎，开中小火，避免煎糊。

步骤 5

蛋液凝固后再翻面，煎至两面金黄放入盘子。

步骤 6

香喷喷的煎馒头片，娃说吃起来像面包。

菜谱创建时间：2021-08-15 11:19:31