爱心餐｜当归黄芪炖乌鸡鱼胶

作者： 会发光的蛋宝

女性补血补气最佳菜谱 例假干净后5～7天喝最适合 当然平常喝也没问题的

用料

• 黄芪 1人量
• 当归 1人量
• 枸杞 一把
• 芡实 适量
• 红枣 8颗
• 姜片 3片
• 乌鸡 半只
• 鱼胶 5个

爱心餐｜当归黄芪炖乌鸡鱼胶的做法步骤

步骤 1

❶鱼胶提前一晚泡发，方便洗掉脏东西，泡开后煲汤也更入味。

步骤 2

❷乌鸡冷水下锅过水，放入姜片和适量料酒去腥，水开后用冷水再冲洗干净泡沫。

步骤 3

❸所有食材放入电饭煲，我选择了两个小时，这个看各家采用的电器和电器情况。

步骤 4

❹两个小时后的样子，其实半个小时左右就有香味飘出了，因为放了鱼胶，有点腥，这个菜谱鱼胶可放可不放，看个人喜欢。

步骤 5

❺煲得够久，红枣也特别软烂，我买的这个红枣和枸杞，都好甜。

步骤 6

❻出锅前放入调味的，如果能接受清淡的，不放盐也可以，我就是没放，原汁原味。

菜谱创建时间：2021-08-14 21:42:37