简单易操作的家常烧烤

作者： 大玉爱美食

疫情之下，好好隔离。 饭店全部停业，那在家也不能委屈自己的肚子，烧烤安排起来。 家中有啥，咱安排啥。

用料

• 猪后腿肉 400克
• 牛肉 300克
• 鸡胸肉 300克
• 杏鲍菇 4根
• 南瓜 200克
• 生菜 1颗
• 老豆腐 1块
• 盐 适量
• 糖 适量
• 鸡精 适量
• 生抽 适量
• 耗油 适量
• 老抽 少许
• 南德 适量
• 白芝麻 适量

简单易操作的家常烧烤的做法步骤

步骤 1

猪后腿肉切片。

步骤 2

牛肉切小块，腌制15-30分钟，盐，糖，鸡精，生抽，少许老抽，耗油，花椒，姜丝，洋葱。

步骤 3

鸡胸肉切丝，加入盐，糖，鸡精 白糖，料酒，生抽，耗油，少许老抽，姜丝，花椒，洋葱丝。

步骤 4

猪后腿肉，瘦肉部分，切丝，腌制，调料与上面相同。

步骤 5

杏鲍菇切片。

步骤 6

南瓜切片。

步骤 7

老豆腐切片。

步骤 8

洋葱切丝。

步骤 9

蒜切片，生菜包肉时，加入。吃肉不吃蒜，香味减一半。

步骤 10

黄豆酱，生菜包五花肉，加一点黄豆酱。

步骤 11

盐，糖，鸡精，白芝麻，南德，搅拌均匀。

步骤 12

准备就绪，油纸上面倒少许油。

步骤 13

开烤啦，五花肉烤的焦焦的，用生菜包起来吃，加一点黄豆酱和蒜瓣，人间美味。 还在等什么，快来动手实践吧。

菜谱创建时间：2021-08-14 17:52:53