①土豆丝,胡萝卜丝,青椒丝,线椒段,炒好备用,炒的时候放鸡精和盐就可以了。 ②豆芽绰一下水,备用。 ③肉丁放蚝油,生抽,老抽,料酒,盐,胡椒粉,腌制十分钟。锅中放油,倒入肉丁豆角段,炒熟备用。 ④调料倒入碗中搅拌均匀,备用 ⑤把米饭,料汁,配菜搅拌均匀即可。
配菜自己想吃什么配什么!