泡椒空心菜梗炒肉末

作者： 咣珰一吃

小时候，记得爸妈总是把空心菜的嫩叶摘掉后，梗也会留着，切细细的，炒炒肉末，既不浪费，又是特别下饭的一道菜。

用料

• 空心菜梗 切细
• 泡椒泡姜泡芹菜 切细
• 青椒 1个 切丁
• 玉米和青豆粒
• 肉末
• 蔬菜油
• 盐

泡椒空心菜梗炒肉末的做法步骤

步骤 1

肉末拌好盐，酱油，白糖和料酒

步骤 2

热锅下油，放进青椒和泡椒泡姜炒香

步骤 3

放入肉末。

步骤 4

炒散肉末

步骤 5

放入泡芹菜翻炒几下，倒入空心菜和玉米青豆粒，撒盐，调好咸淡。

步骤 6

再把锅里所有菜翻炒到一起

步骤 7

清清爽爽咸酸脆香的一道菜

菜谱创建时间：2021-08-14 08:14:21