干贝海鲜丸

作者： 婷婷旳婷阿

干贝海鲜丸 低脂健康 无添加剂防腐剂 无色素 味精 料酒 超级健康超级好吃的海鲜丸 大家认真看认真叫作业喔

用料

• 干贝 20粒
• 基围虾 15只
• 鸡胸肉 500克
• 鸡腿肉 500克
• 盐 7克
• 酱油 3勺
• 白砂糖 10克
• 大蒜粉 2克
• 葱姜蒜粉 5克
• 大葱 1根
• 生姜 适量
• 蒜 5瓣
• 白开水 50克

干贝海鲜丸的做法步骤

步骤 1

提前把食材准备好清洗干净 葱姜蒜用水煮开放凉备用 冷了之后把水放冰箱冷藏备用 所有的肉用搅拌机绞碎

步骤 2

这个是绞好的肉 加入事先调制好的调料和葱姜蒜水 在放搅拌机中速搅拌十分钟左右 肉肉馅儿上劲儿抱团几可

步骤 3

状态可以看一下 很光滑细腻的馅儿

步骤 4

锅中小火开始挤丸子 大小看个人喜好程度挤就行

步骤 5

全部挤好锅里面的水开大火 煮到丸子全部飘上来就好了 冷了之后冰箱冷冻起来 可以冷冻保存一个月没问题 这个配方是我花了钱买的 现在疫情在家做最放心 丸子很好吃很QQ弹弹 重点是食材配比很好很低脂 非常简单的丸子 希望大家认真看完认真交作业喔 下次再分享另外一个配方的丸子

菜谱创建时间：2021-08-13 14:37:48