简易泡菜苤蓝

作者： 肉肉的殿

原来都是老了腌咸菜，今年嫩，凉拌➕泡菜

用料

• 苤蓝 半个
• 盐 克
• 白醋 适量
• 水 适量克
• 花椒 粒
• 蒜 4瓣
• 小辣椒 4个
• 冰糖 适量

简易泡菜苤蓝的做法步骤

步骤 1

搞一个

步骤 2

叶子不要

步骤 3

剥皮，纤维部分

步骤 4

切条

步骤 5

放盐2勺

步骤 6

颠一颠，等待⌛️出水

步骤 7

花椒清洗，厨房纸吸干水分待用

步骤 8

切好蒜和小辣椒

步骤 9

1小时后腌出来的水倒掉，控干净

步骤 10

放入花椒

步骤 11

倒入白醋和矿泉水1:1高于苤蓝

步骤 12

蒜片，小辣椒，冰糖

步骤 13

先尝尝

菜谱创建时间：2021-08-13 13:04:54