黄鳝骨头汤 升白

作者： 给娃打工

家中老人化疗，根据下厨房网友制作的菜谱，尝试烧。

用料

• 黄鳝骨 200克
• 料酒 适量
• 姜片 适量
• 黄芪 适量
• 当归 适量
• 枸杞 适量
• 红枣 适量
• 盐 适量

黄鳝骨头汤 升白的做法步骤

步骤 1

黄鳝骨头汤洗净，浸泡30分钟-1小时。

步骤 2

黄鳝骨头放黄酒+姜片浸泡，30分钟-1小时。

步骤 3

黄芪+当归，放入水中浸泡30分钟。

步骤 4

热锅冷油，将黄鳝骨头炒至发白。

步骤 5

枸杞+红枣+当归+枸杞+水

步骤 6

把水烧开

步骤 7

放入黄鳝骨头，小火炖煮2小时。 放盐，尝下味。

菜谱创建时间：2021-08-12 20:30:55