黄瓜猪脚趾肉粥

作者： 珩er

生病期就想吃点粥啊，汤汤水水的～

用料

• 黄瓜 半根
• 米 3分之二杯
• 猪脚趾 1个
• 鲍鱼 4只
• 芹菜 1根
• 香菜 1根
• 冬菜 适量
• 盐 适量
• 白胡椒粉 少许
• 姜片 2小片

黄瓜猪脚趾肉粥的做法步骤

步骤 1

鲍鱼洗干净去掉壳和内脏，猪脚趾切成小块洗干净，加水放入高压锅炖煮出汤

步骤 2

大米洗干净，加水泡一会

步骤 3

半根黄瓜去皮切块

步骤 4

炖煮好的脚趾肉和鲍鱼捞起来，切小丁丁备用

步骤 5

锅里的高汤，加入切好的鲍鱼和脚趾肉，放入泡好的米，姜片，高压锅煮熟粥，大概20分钟左右。放气后，开盖加入黄瓜煮两三分钟，不用煮太久，黄瓜容易熟，加入冬菜，盐，芹菜香菜末，胡椒粉调味

菜谱创建时间：2021-08-12 17:31:53