用APP打开
小岛上—红烧虎头鱼
4124人浏览
116人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
小岛上海鲜
虎头鱼,色彩鲜艳,体短,肉厚实,炖汤和红烧都很鲜美。
用料
大虎头鱼
1斤
小岛上—红烧虎头鱼的做法步骤
步骤 1
虎头鱼处理好,一般海钓的嘴巴有鱼钩概率,处理时注意安全。
步骤 2
油锅热,下姜片蒜末爆香,虎头鱼双面煎
步骤 3
加生抽和料酒,翻面
步骤 4
加少量水盖过鱼身,喜欢吃辣可以加剁椒酱提味。焖锅煮2分钟。
步骤 5
撒葱花,出锅。
菜谱创建时间:2021-08-12 16:01:26
打开App收藏
【生酮低碳】喵喵の生酮饮食记录
评分 8.9
5 人做过
红鱼干炖五花肉
评分 7.3
6 人做过
香煎安豆饼
评分 8.8
26 人做过
红烧大全
家常菜大全
早餐大全
红烧肉做法
牛肉做法
小龙虾做法
排骨做法
可乐鸡翅做法
全部菜谱分类
肥肠火锅
红烧石九公
1 人做过
十分钟一道菜~葱香麻腐2020.04.30
评分 7.8
25 人做过
作者的其他菜谱
小岛上—酱爆蛏子
小岛上—丝瓜蛏子
小岛上—红烧海杂鱼
早餐必备猕猴桃酱
评分 7.4
29 人做过
家乡咸茶果
1 人做过
发菜鸡蛋汤
3 人做过
一口千层小麻糕
评分 8.8
19 人做过
茶果
评分 7.7
14 人做过
自制水果酵素(酵素桶版)
评分 8.9
41 人做过
茶叶虾
评分 8.4
20 人做过
高密版烩火烧
评分 8.6
12 人做过
纳豆的一百种吃法持续更新中
4 人做过