甜椒炒猪腰

作者： 我是吃货张小厨

用料

• 猪腰 1个
• 甜椒（红色、黄色） 各1/3个
• 黑胡椒 适量
• 酱油（生抽） 少量
• 盐 适量

甜椒炒猪腰的做法步骤

步骤 1

甜椒洗干净切好

步骤 2

猪腰冲洗一下，切成花儿段，然后用生粉搓洗干净。

步骤 3

1.热油后加入猪腰炒至变色，加入少量水焖至八成熟后加入适量盐。 2.加入彩椒来回炒30秒左右，煤气调至最小火，撒上适量的黑胡椒和少量酱油（生抽）来回炒均匀即可。

甜椒炒猪腰的小贴士

1.用生粉搓洗会更加干净。 2.加胡椒可以去腥，且更香。

菜谱创建时间：2021-08-10 20:18:59