香煎巴沙鱼

作者： 2688_ej35

用料

• 料酒 1勺（淋在鱼身上）
• 鱼 1条
• 盐 适量（涂抹鱼身）
• 白胡椒 点3～4下

香煎巴沙鱼的做法步骤

步骤 1

提前解冻，最好自然解冻。

步骤 2

合适盘子倒入料酒，盐，白胡椒简单腌制（十分钟以上）

步骤 3

油锅加热，只把整条腌制好的鱼放入油锅，（残余料酒别倒入锅里）双面煎变色，我中间翻面两～四次，注意鱼的完整。 煎鱼时间忘记了，倒是中间抽空炒了个菜。

菜谱创建时间：2021-08-10 13:01:09