香蕉马芬

作者： Payact

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用料

• 干性材料
• 全麦面粉 90克
• 糖 15克
• 盐 1克
• 泡打粉 1.5克
• 小苏打 0.5克
• 湿性材料
• 香蕉 100克
• 鸡蛋 50克
• 无糖希腊酸奶 50克
• 黄油 10克

香蕉马芬的做法步骤

步骤 1

准备风味材料。 均匀混合干性材料。 准备湿性材料，香蕉压成泥，鸡蛋打匀，加入酸奶，黄油，混合均匀。 烤箱预热180度。 将湿性材料倒入干性材料，切割式按压搅拌，切忌过度。等分倒入两个模具。加入馅料。 180度烤20-30分钟。

步骤 2

核桃 顶料：核桃1个

步骤 3

椰香菠萝 马芬体：菠萝10克切小块 顶料：椰蓉1.5克，黄油2克，糖1克，盐一小撮，混合均匀，按压在马芬上

步骤 4

海盐花生酱 顶料：花生酱5克加一小撮盐，稍微和马芬体混合一下

菜谱创建时间：2021-08-10 12:50:51