料足味美~咖喱虾仁炒饭

作者： 飞扬漫舞

非常喜欢咖喱的味道，咖喱虾仁炒饭，虽说做起来是挺简单的，不需要加太多调料，但是味道却很好。

用料

• 米饭 1碗
• 鸡蛋 2个
• 虾仁 100克
• 咖喱 1块
• 食用油 适量

料足味美~咖喱虾仁炒饭的做法步骤

步骤 1

准备食材，虾仁提前剥壳，去虾线，流水冲洗到虾肉变白没有粘液

步骤 2

鸡蛋加1小撮盐打散

步骤 3

取一块咖喱，加少量开水，用勺子压碎了

步骤 4

起油锅，倒入鸡蛋液

步骤 5

鸡蛋液炒至6分熟，倒入冷米饭

步骤 6

加虾仁炒至虾仁变色

步骤 7

加入咖喱，翻炒均匀即可出锅

步骤 8

我切了点上海青切成小粒点缀一下。

步骤 9

不需要加盐和其他调料，已经很美味了！

料足味美~咖喱虾仁炒饭的小贴士

家里来了小客人，不爱吃葱花，青豆，还跟我家一样吃得很淡，所以今天的咖喱虾仁炒饭少油配料也是超极简单，喜欢的可以放洋葱，青豆玉米啥的。

菜谱创建时间：2021-08-10 10:33:55