独家意式肉酱面

作者： 小厨子調調

这款肉酱面算是调大厨独家秘制的，从大学用到读博，说起里来也有快十年啦。 这个方子是几年前一时兴起发到朋友圈的，直接把图放进来了。文字说明就够了。 肉酱可以做肉酱意面，也可以做千层面（千层面还需要做个白酱），把方子里的牛肉去掉，还可以做牛排酱，总之地道好吃又万能。

用料

• 黄油或牛油 一小块
• 洋葱 1个
• 牛肉末 200克
• 意大利番茄罐头或熟透的高质量番茄 300克
• 红酒 1杯
• 番茄酱 1勺
• 芝士片 1片片
• 黑胡椒 随意放
• 干罗勒 一撮
• 干披萨草或牛志 一小撮

独家意式肉酱面的做法步骤

步骤 1

以上为配料

步骤 2

以上为步骤

步骤 3

以上为成品～

菜谱创建时间：2021-08-09 20:50:29