油炸笋蛆

作者： QQ空间用户_65qj

没有故事，就是简简单单一野味

用料

• 盐 适量
• 笋蛆 1000克
• 蒜 3瓣
• 辣椒面 烧烤料皆可

油炸笋蛆的做法步骤

步骤 1

处理笋蛆 1,清水洗净 2,开水烫五分钟左右 3,用针扎尾部，挤出淡黄色尿液 4,清洗，沥干水分

步骤 2

锅烧热，放入处理好的笋蛆，继续煸干水分，差不多后倒出，洗干净锅

步骤 3

锅烧热，倒入小宽油，烧热后倒入煸干水分的笋蛆，油炸至焦黄，捞出摆盘

步骤 4

蒜切末，倒入辣椒面，淋上热油，香喷喷的象鼻虫幼虫就OK了👌

油炸笋蛆的小贴士

一定要用针扎破挤掉尿液，不然味道很感人，且油炸时会教你做人 喜欢脆的可以多炸会，少炸会更有本味

菜谱创建时间：2021-08-09 19:09:07