豆角土豆炖肉

作者： 宝宝妈厨房

用料

• 土豆 1个
• 猪肉 100克
• 豆角 300克
• 酱油 1勺
• 盐 适量
• 十三香 少量

豆角土豆炖肉的做法步骤

步骤 1

猪肉块冷水下锅，煮出血沫，捞出洗净，切片，豆角洗净备用。

步骤 2

土豆去皮，切滚刀块。

步骤 3

锅中放油，倒入豆角，在放入少量盐，中火翻炒，多炒一会，把豆角炒倒，表面略微起泡。

步骤 4

豆角炒好后再倒入猪肉，土豆，酱油，十三香再翻炒一会。

步骤 5

加入水，超过食材，如果之前放的盐不够可以再加些盐，中火炖。

步骤 6

炖熟收汁，即可盛出。

菜谱创建时间：2021-08-08 18:45:17