威士忌酸Whisky Sour

作者： Alysssssa

这个酒有很多种版本，酸甜度，酒放多少都可以根据自己的喜好调整。

用料

• 波本威士忌 60ml
• 柠檬汁 20ml
• 1:1糖浆 20ml
• 鸡蛋蛋白 1/3个
• 橙子（装饰用） 1片
• 冰块 10块
• 雪克杯 1只

威士忌酸Whisky Sour的做法步骤

步骤 1

1:1糖浆就是白糖和水的比例一样，放锅里⚠️小火熬到有点稠的样子就可以，一次可以多做一点，装起来密封放冰箱可以放很久

步骤 2

准备一个杯子，Rock杯或者马天尼的杯子都可以，反正自己喝随意～ 柠檬（最好用新鲜柠檬）挤汁，糖浆，酒，蛋白全部放到雪克杯里面，摇摇摇摇摇摇摇摇！ 打开雪克杯盖子，放冰块进去，再摇摇摇摇摇摇！过滤倒进准备好的杯子里，用柠檬片或者橙子切片装饰一下，开喝！

菜谱创建时间：2021-08-08 13:28:51