炒笋干

作者： 筱惠呀

快来打卡吧！

用料

• 笋干 适量
• 蚝油 一勺
• 生抽 两勺
• 盐 少许
• 青椒 3个
• 肉 适量

炒笋干的做法步骤

步骤 1

干笋干泡发，洗净备用

步骤 2

把笋干切段，青椒、肉切好备用

步骤 3

先把肉放锅里煸炒出一点油，然后放入切好的青椒和笋干，翻炒一下，加入盐、生抽、耗油（喜欢吃辣的，可以适当加些辣椒更香），再翻炒几下即可装盘。

炒笋干的小贴士

煸炒肉的时候要小心会溅到身上！！！

菜谱创建时间：2021-08-08 12:14:15