蛋米饼

作者： 奥宝宝

剩饭怎么解决？可以蛋炒饭，煮粥，今天来个不一样的，把它做成蛋米饼，又香又美味！

用料

• 米饭 1碗
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 葱 2根
• 鸡精 少许

蛋米饼的做法步骤

步骤 1

米饭里面放入两个蛋，葱花，盐，鸡精

步骤 2

搅拌均匀

步骤 3

锅里放油，米饭放入1/3，稍微整整形，中小火煎，煎至定型翻面，翻面的时候注意不要弄散了

步骤 4

一碗饭我做了三个饼，喜欢的还可以洒些椒盐粉，最好配点汤或者蔬菜沙拉一起吃

蛋米饼的小贴士

我用的是不粘锅，不容易糊底

菜谱创建时间：2021-08-06 21:35:07