视频教程 | 在七夕送给你的他一个戒指蛋糕吧~

作者： 小北的日常

我想这世上最浪漫的事就是—两个人无论认识多久，彼此之间还依然保持那份仪式感。我喜欢和有仪式感的人一起生活，就像我对这款亲手diy的戒指蛋糕的喜爱，希望大家即使到了80岁，还能记住彼此最美的模样，不忘初心，保持着最初的单纯与美好。 希望你们喜欢我们的这个视频教程，不懂的提问给我们，也积极上传你们的【戒指蛋糕】作品上来哦！

用料

• 蛋黄 2个
• 玉米油 25g
• 纯牛奶 30g
• 低筋面粉 36g
• 蛋清 2个
• 白砂糖 44g
• 淡奶油 200g

视频教程 | 在七夕送给你的他一个戒指蛋糕吧~的做法步骤

步骤 1

还有什么不懂的地方，扫码，添加【wzxbhb11】咨询问题哦！ 添加时备注验证信息为下厨房！！

步骤 2

将蛋清和蛋黄分离，蛋黄中依次加入牛奶、玉米油和过好筛的低筋面粉，每加入一样材料后都要搅拌均匀才能加入下一个材料喔~

步骤 3

30g白砂糖分3次加入蛋清中，打发至打蛋器可以拉出小玩弯钩的状态即可

步骤 4

蛋白霜分次加入蛋黄糊中，翻拌均匀，装入裱花带中，挤至纸杯8分满

步骤 5

放入烤箱150度烤制35分钟

步骤 6

淡奶油中加入14g白砂糖用打蛋器打至7分发

步骤 7

取出蛋糕胚，抹好面后再在蛋糕表面裱一圈花

步骤 8

再装饰一下

步骤 9

超级有爱的戒指蛋糕就完成啦~

视频教程 | 在七夕送给你的他一个戒指蛋糕吧~的小贴士

【食材替换问题】 1.都是基础食材，不需要替换！ 【其他问题】 1.基础制作流程，大家多多看视频教程哦！ 【保存问题】 1.做完要放冰箱冷藏，当天要吃完喔~

菜谱创建时间：2021-08-06 17:03:23