我家一周烤三次的里脊肉

作者： 爱做马卡龙的大麦

绝对健康又超好吃烤里脊肉，在我家一周必须烤上三次才过瘾

用料

• 里脊肉 250g
• 干辣椒 3个
• 辣椒粉 2勺
• 孜然 2勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 适量
• 糖 适量
• 橄榄油 2勺

我家一周烤三次的里脊肉的做法步骤

步骤 1

里脊肉一块，我放在清水里浸泡了一小时左右，把血水泡出来

步骤 2

切成长条不要切得太小

步骤 3

干辣椒切成小段儿

步骤 4

所有的材料全部放进去

步骤 5

糖不要加的太多 否则口感会有点甜，加糖就是为了提味儿

步骤 6

再加上孜然粉

步骤 7

戴上一次性手套 把所有材料抓匀

步骤 8

盖上保鲜膜放到冰箱 最起码冷藏两小时以上

步骤 9

空气炸锅放到200度，不管考任何东西都必须要提前预热，时间5分钟以上

步骤 10

把腌好的肉放到烤架上，我切的肉有点大 所以就没放几条

步骤 11

空气炸锅已经预热好了，烤架上有个小提手，放到炸锅里面

步骤 12

烤7~10分钟就行，以及肉不要烤时间太久 否则肉会发硬，影响口感

步骤 13

烤出来之后真的超香

步骤 14

这个烤肉在我家是经典菜谱，家里人都爱吃肉，所以基本一周都要烤上几次才行

我家一周烤三次的里脊肉的小贴士

如果想减肥就用里脊肉，换五花肉也同样好吃哦

菜谱创建时间：2021-08-06 16:10:51