胡萝卜素包子

作者： 七月_5srv

用料

• 胡萝卜 3根
• 鸡蛋 3个
• 木耳 适量
• 盐 适量
• 蚝油 2勺
• 面粉 1000克
• 酵母 适量
• 粉条 一小把
• 韭菜 少许
• 十三香 1大勺
• 油，花椒

胡萝卜素包子的做法步骤

步骤 1

鸡蛋炒熟备用，胡萝卜切丝改刀不要太长，木耳泡发切碎，粉条泡软切碎，韭菜可加可不加，起锅烧油放花椒，炸出香味捞出，把备料下锅炒，加盐，蚝油，十三香味精，胡萝卜炒软出锅。

步骤 2

面使劲揉，排气完成用手揪成大小适中的面团，千万不要揉，直接擀皮开始包，冷水下锅蒸30分钟

步骤 3

时间到了关过焖四五分钟，避免面回缩皮硬

步骤 4

当当当，出锅咯……

菜谱创建时间：2021-08-06 15:14:51