广式胡萝卜蒸排骨！

作者： 姐姐爱吃胡萝卜

这个汁拌饭可以吃两碗！！软软的胡萝卜偷偷吸收了排骨的汁！！绝了～ 特别家里有老人小孩的 都给我去做！😍

用料

• 排骨 1条
• 胡萝卜 1条
• 料酒 1勺
• 姜 两片
• 蚝油 3勺
• 酱油 适量
• 白砂糖 1勺
• 大蒜 5瓣
• 盐 1勺
• 鸡粉 1勺
• 油 1勺

广式胡萝卜蒸排骨！的做法步骤

步骤 1

排骨砍小块洗干净沥干水分

步骤 2

下所有的调料把排骨腌制20分钟入味，酱油的量大概是所有的排骨都能上色就行，（不要放多了，如图所示）

步骤 3

胡萝卜也切块，喜欢吃土豆的可以加一个进去，它们会吸入排骨的汁很好吃！（如果胡萝卜土豆比较多的，可以加点油和一勺酱油再开始蒸）

步骤 4

直接把排骨和胡萝卜放一起搅拌一下，放高压锅水开后中火蒸15分钟！（如果普通锅就蒸25-30分钟）

步骤 5

出来撒点葱花在上面，这个汁拌饭可以吃两碗，营养又健康！

广式胡萝卜蒸排骨！的小贴士

全程不加一滴水

菜谱创建时间：2021-08-05 22:19:14