黑胡椒土豆培根塔

作者： 不要起名

做法很随意，可以任意选择材料加入 可以当早餐，很顶饱

用料

• 培根 5片
• 土豆 一大个（约四百克）
• 洋葱 一小个
• 黑胡椒 一小勺
• 盐 5克（一小勺）
• 食用油 一点点

黑胡椒土豆培根塔的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切片，水开上锅蒸十五到二十分钟左右就可以熟，拿筷子戳一下，透了就是熟了。 加入盐和黑胡椒搅拌成泥

步骤 2

培根洋葱切小丁，锅里放一点点油炒，培根焦一点，洋葱透明一点就好了。 加入土豆泥拌匀（这一步就可以开始吃了）

步骤 3

拿蛋挞皮，挖一勺土豆泥进去填满，放烤箱下层200°25分钟左右，可以自己随意调温度和时间，不糊就行。 如果放干酪，一定要出烤箱前放然后再烤一会，一开始放会糊（如图） （更新：可以把奶酪粒放在土豆泥的中间，吃的时候可以拉丝还不会糊）

步骤 4

除了放蛋挞里吃，还可以手抓饼切成条裹着烤着吃

黑胡椒土豆培根塔的小贴士

1.黑胡椒和盐的量可以自己尝试着放，尝一尝咸了放土豆，甜了放盐 2.买的培根本身就咸，不用放太多盐 3.洋葱培根和土豆的比例可以按喜好来，不喜欢吃洋葱的可以不放。

菜谱创建时间：2021-08-05 17:06:55