牛肉盖西兰花

作者： 小妈妈大女孩

用料

• 牛肉 500克
• 西兰花 1朵
• 姜 2片
• 蒜 2瓣

牛肉盖西兰花的做法步骤

步骤 1

材料准备： 1.牛肉切片用一勺生抽+半勺花生油+1/4勺淀粉腌制最少半小时。 2.西兰花焯水。 3.姜蒜切丝。

步骤 2

下锅先炒西兰花，放少许盐。装盘。

步骤 3

热油放入姜蒜爆香，下牛肉翻炒，依个人口味放入适量盐和生抽即可。

菜谱创建时间：2021-08-05 12:33:39