牛油果培根沙拉

作者： 拥有辣椒全世界的甜筒小姐

最近买了几个牛油果，超级喜欢这个沙拉，配上水煮蛋，营养又健康

用料

• 培根 2片
• 牛油果 半个
• 黑胡椒 一点点
• 沙拉酱 1勺
• 白洋葱 适量
• 柠檬汁 适量

牛油果培根沙拉的做法步骤

步骤 1

准备材料： 1⃣️水煮蛋剥壳，切丁 【水煮蛋忘记过凉水了😭不好剥壳】 2⃣️牛油果半个切丁 3⃣️培根洋葱切好，准备下锅炒

步骤 2

准备平底锅，不用放油，先放培根丁🥓炒一下，再放洋葱丁炒

步骤 3

鸡蛋丁和牛油果丁

步骤 4

炒好的培根和洋葱放进碗里，放点黑胡椒和芝麻调味，挤点柠檬汁，这样可以让之后放的沙拉酱不会腻 【因为培根本身就有咸味，所以我就没有另外加盐】

步骤 5

一勺丘比沙拉酱，我选的是低卡的，味道很好

步骤 6

软软的牛油果鸡蛋，配上脆脆的洋葱，好吃又营养，拌匀就可以吃啦～

菜谱创建时间：2021-08-05 10:11:40