咖喱鲜虾炒米粉

作者： 紫萱小厨

夏日炎炎，胃口不开！辣么，试试好侍百梦多咖喱，柔和醇香！绝对让你胃口大开！

用料

• 米粉 适量
• 鲜虾 15只
• 里脊肉 100克
• 胡萝卜 半根
• 洋葱 1/4个
• 鸡蛋 2个
• 葱花 适量
• 好侍百梦多咖喱原味 2块
• （腌制肉调味料）：
• 盐 适量
• 生抽 2汤勺
• 五香粉 适量
• 薯粉（或生粉） 1茶匙
• 食用油 适量

咖喱鲜虾炒米粉的做法步骤

步骤 1

准备食材。 鲜虾剥皮，去头去尾，挑去虾线，胡萝卜，洋葱切丝，葱切段，肉洗净切丝，加盐+生抽+五香粉+薯粉+一点油拌匀。

步骤 2

鸡蛋打散，滑入热锅，炒一下，盛起来。

步骤 3

平底锅，热锅冷油，先炒胡萝卜，肉丝。

步骤 4

然后加米粉，喷点水，用筷子翻炒，粉丝不容易断，再加虾仁，加生抽，再喷点水翻炒。

步骤 5

好侍咖喱块+温水溶解，倒入锅里翻炒，拌匀。

步骤 6

加洋葱丝，鸡蛋，粉丝软了，再翻炒一下，加葱花，就好了，香喷喷的！

菜谱创建时间：2021-08-04 22:06:24