兰桂坊法式面包

作者： 可爱的小鹿与峰兄

小时候常去的西餐厅兰桂坊关店了，每次必点的法式面包，只能在家复刻了

用料

• 牛奶 50克
• 鸡蛋 1个
• 盐 1克
• 面包 2片
• 草莓酱 适量克
• 白糖 适量克
• 黄油/普通油 适量克
• 芝麻 适量克

兰桂坊法式面包的做法步骤

步骤 1

【准备蛋液】鸡蛋液中加入适量牛奶，随自己口味加入适量盐或糖，搅匀。（喜欢甜腻腻口味的就加糖，不喜欢太甜就加点盐）

步骤 2

【准备面包】两片面包片，中间涂草莓酱，对叠后，放入鸡蛋液中，使面包两面裹匀鸡蛋液。

步骤 3

放入热油中，小火煎熟后，撒芝麻，可以十字切开。（我用的普通炒菜油）

菜谱创建时间：2021-08-04 18:25:24