可爱到犯规的阿柴丸子

作者： 轻甜食光01

用料

• 糯米粉 150克
• 嫩豆腐 150克
• 红豆沙 30克
• 白砂糖 15克
• 红烧酱油 1勺
• 淀粉 1勺
• 黑芝麻 十几颗

可爱到犯规的阿柴丸子的做法步骤

步骤 1

这圆乎乎的小脸蛋，加上无辜小眼神，有没有把你们萌哭？

步骤 2

准备材料。

步骤 3

豆腐和糯米粉混合。

步骤 4

揉抓成软硬适中不粘手的团子。

步骤 5

粉团分割每份15克。另搓一点小球。

步骤 6

包裹5克红豆沙，像包包子一样捏拢，团圆。

步骤 7

用一根筷子轻轻按压。

步骤 8

小球做脚，耳朵，鼻子，尾巴。

步骤 9

水烧开，轻轻放入水中煮至浮起。

步骤 10

小锅放清水（50克），红烧酱油，白砂糖，淀粉搅拌均匀，小火熬至浓稠即可。

步骤 11

用小刷子给阿柴涂上颜色，用黑芝麻点缀眼睛，鼻子。

步骤 12

虽然很可爱，还是忍不住咬一口尝尝，Q糯的团子裹着浓稠的甜酱油配上内陷红豆沙，吃起来咸甜可口，风味好特别！

菜谱创建时间：2021-08-04 16:07:30