百梦多 咖喱鸡蛋盖饭

作者： 知薇薇Eveln1116

用料

• 鸡蛋 5个
• 胡萝卜 半根
• 小葱 1根
• 百梦多咖喱 半块

百梦多 咖喱鸡蛋盖饭的做法步骤

步骤 1

准备原料，只需要4种。

步骤 2

小葱和胡萝卜切菱形片，鸡蛋加一汤匙水打散。

步骤 3

热锅凉油，下鸡蛋焯熟。

步骤 4

炒好的鸡蛋备用，建议炒的老一点。

步骤 5

热锅凉油，1/4盒的咖喱块切碎小火炒一下。

步骤 6

炒到冒泡泡加胡萝卜翻炒半分钟。

步骤 7

加鸡蛋翻炒均匀。

步骤 8

加适量水，和另外1/4咖喱块，焖煮2分钟。

步骤 9

出锅前加小葱翻炒几下就可以了。

步骤 10

淋在米饭上，开始享用吧！🤗

百梦多 咖喱鸡蛋盖饭的小贴士

不要煮得太干哦，留点汤汁更好吃。

菜谱创建时间：2021-08-04 11:41:26